Une bonne recette pour un dimanche en famille. Vous allez vous régaler! Vous pouvez accompagner ce poulet avec de la purée, des haricot verts, des frites ou du riz. Voici la recette:     Ingrédients: 1 poulet moyen (2kg approximativement) 1 cuillère à soupe d’ail déshydraté Sel et poivre 1 petite cuillère d’épices spéciales tandori 1 petite cuillère d’origan 1 bière...

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Une tarte chocolatée avec une touche de fraicheur. Les quartiers clémentines le donnent une touche très fraiche et vous allez avoir envie d'un deuxième morceau. Pour réaliser la pâte de la tarte j'ai utilisé cette recette du cordon bleu Pâte sucrée pour pâtisserie: Ingrédients: 120 gr de beurre 2 g de sel  75 g du sucre glace 25 g...

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Ces petits bouchées sont très faciles et délicieuses. On peut les faire en mois de 10 minutes et vous allez épater vos convives. Cette recette est pour six bouchées, il faut juste adapter la recette par rapport au numero de bouchées que vous voulez faire. Ingrédients:  60 gr de foie gras 3 figues bien mures 1 c. à...

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Estos pequeños bocaditos son muy faciles a prepara y deliciosos. Podemos prepararlos en menos de 10 minutos y van a sorprender a sus invitados. Esta receta es para 6 montaditos, luego tienen que adaptarla a la cantidad que deseen preparar. Ingredientes : 60 gr de foie gras 3 higos bien maduros 1 cucharada sopera de azúcar 1 cucharadita de vinagre...

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Si después de algunos días de ajetreo con el regreso al trabajo, arreglar las maletas, limpiar la casa, tratar de descansar y por supuesto pasar un rato en mi cocina haciendo lo que mas me gusta... al fin he sacado un poco de tiempo para primero que nada escribirles un post especial. El año 2013 fue un año...

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Comme toujours un petit post pour vous montrer la prochaine recette que je concocte pour vous! (la recette est après les photos) Cette recette je l'ai trouve dans le magazine "MY LITTLE WORLD" dans my little box du mois de décembre et je l'ai readapte.  Pour cette recette on va avoir besoin de moules de 18 cm de...

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En este post les propongo la receta de la masa para choux. Para obtener unos choux bien hechos. Luego les voy a proponer una forma de presentarlos como postre. Pero hay algo que debemos saber la masa para choux tiene muchos usos en la cocina, otro que para preparar profiteroles. Por ejemplo: podemos agregar a la preparación queso...

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