Para celebrar las 5000 visitas les traigo esta receta. Inspirada de unos pasteles de manzana que mi mama nos compraba cuando era pequeña. Justamente en estos días de nostalgia por mi familia, un sabor y un olor de mi infancia me consuela. Me acorde de estos pastelitos y sin mas pense en hacerlos... Son deliciosos, y pueden comerlos...
Pour fêter que le seuil de 5000 visites est dépassé je vous ai concocté cette recette. Inspirée d'un des gâteux qui ma mère nous acheté quand on était petit. Justement ces derniers jours ont été remplis de nostalgie par famille et quoi de mieux pour se réconforter que les parfums et odeurs de son enfance. Ces petits gâteux me sont venus à le esprit et sans trop réfléchir je les ai fait...
Ingrédients:
- 200 gr d'ananas coupe en cubes
- 1 grande pomme (Vert, rouge, ... celle que vous préférez)
- 5 cuillères à soupe du sucre de canne (aproximadamente 70 gr)
- 5 cuillères à soupe d'eau
- 1 petite cuillère de quatre épices moulues. Si vous n'avez pas ce mélange vous pouvez ajouter un bâton de cannelle, trois girofles en entier et on les enlèvera à la fin de la préparation. On peut également râper un peu de muscade. En tout cas juste avec de la canelle on aura déjà une préparation bien aromatisée.
- 1 pâte feuilletée . Je vous donnerai bientôt la recette, mais on peut également l'acheter au supermarché.
- 1 oeuf battu (Pour badigeonner les gâteau)
Preparación:
Dans une casserole on place la pomme épluchée et coupé en cubes, l'ananas et le sucre. On chauffe en mélangeant pendant 3 minutes et on ajoute l'eau et les épices. On laisse cuire pendant 20 minutes à feu moyen et une fois que les fruit sont molles on peut retirer du feu et on les laisse tempérer.
On préchauffe le four à 180°C.
Sur notre plain de travail on étire un peu la pâte et on coupe en quarts. Pour ensembles nos gâteaux on prend un quart on pose deux généreuses cuillères de la préparation de pommes et on ferme en posant les trois pointes de la pâte sur la farce, une par une.
Une fois fini on les pose sur une plaque couverte du papier sulfurisé et on badigeonne avec l'oeuf battu. On enfourne pendant 20 minutes.
A la sortie du four on les pose sur une grille et on les saupoudre avec du sucre glace.
A déguster avec un té ou un bon café!
Bon appétit!
Si me siguen en Instagram pudieron ver que prepare esta sopa para el dia de San Valentin. Mi novio estaba muy contento con la cena sorpresa que le preparé. Esta receta es como siempre simple y deliciosa. Ingredientes: 2 pimentones (yo utilisé uno rojo y uno amarillo) 1 cebolla 1 blanco de puerro o ajoporro 1 cucharada de...
Si vous me suivez en Instagram vous avez pu voir que j'ai préparé cette petite velouté pour la Saint Valentin. Mon chéri était très content avec ce repas surprise. Comme d'habitude une recette très simple et délicieuse. Ingrédients: 2 poivrons (j'ai utilise un rouge et un jaune) 1 oignon 1 blanc de poireau 1 cuillère à soupe d'huile...
Esta receta la he preparado especialmente para +sandrita ledesma. Le había prometido un crumble para su cumpleaños pero al final no pude ir. Eso si, lo compensé el sabado pasado con esta receta, de la cual he preparado una version mini para mi novio +Bernat Galiana, para disponer de fotos para acompañar la receta y... para vosotros!!! Como no...
Cette recette je l'ai préparée spécialement pour +sandrita ledesma. Je l'avais promis un crumble pour son anniversaire mais je n'ai pas pu y aller :( Mais je me suis rattrapé samedi dernière avec cette recette, que j'ai préparé après en version mini pour mon chéri +Bernat Galiana, pour les photos que accompagnent la recette et... pour vous!!! Comme on ne trouve...
Este pastel esta sinceramente de muerte lenta! Al principio tenia algunas dudas sobre la combinación cerveza chocolate, pero debo decirles que esta muy buena! Blanco y negro son los colores de este pastel... la cerveza no se siente demasiado y le da un gusto y una cremosidad increible al pastel. La cobertura es fina, aireada, no muy dulce en fin......
Ce gâteau est vraiment une tuerie! j'avais quelques doutes sur la combinaison chocolat-bière car cette combinaison n'est pas très communes, ou au moins pas pour moi. Blanc et noir les couleurs de ce gâteau... la bière n'est pas très presente mais apporte un très bon goût au gâteau. La couverture très fine, très gouteuse, en fin... il est...
Por el cumpleaños de mi novio +Bernat Galiana organisé un almuerzo entre amigos. Comimos hamburguesas que prépare con mi receta de albondigas para condimentar la carne y luego hice las hamburguesas de carne. También preparé unas hamburguesas vegetarianas a base de lentejas, algunos bocaditos... En fin ya pondre las recetas, se los prometo! Pero hoy les voy a hablar del pastel...