Una receta para celebrar mis seis meses de blog!!!
Ya pasé la barrera de los seis y estoy mas que motivada cada dia que pasa. Les agradezco a todos! por sus comentarios, sus palabras, vuestros mails! GRACIAS!!!
Un postre simple pero ideal para los dias de verano (hoy es un dia lluvioso en Paris, pero no pudimos pasarnos de ellas)
Ingredientes:
- 15 fresas medianas
- 1 cucharada sopera de menta finamente picada
- 2 cucharadas soperas de azúcar
- el jugo de medio limon
- 4 cucharadas soperas de Moscatel, de ron o de otro licor que ustedes prefieran (pueden gambien remplazarlo por jugo de naranja si no quieren colocarle licor)
Preparación:
Lavar y cortar las fresas en mitades. Colocamos los ingredientes en un bol, mezclamos todo y lo llevamos al refrigerador durante al menos 30 minutos.
Lo servimos como una ensalada de frutas.
Ideas:
Podemos acompañar las fresas:
- con una bola de helado de vainilla, de caramelo...
- con una mousse de chocolaté para aportarle un lado fresco
- gambien podemos utilizarlas para prepara un coctel, agregando un poco mas de licol, jugo de naranja y agua con gas por ejemplo! en fin... utiles y versatiles!!!
Bon appétit!
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